Кухни разные нужны — кухни разные важны
Вы, конечно, не помните. Но когда-то давным-давно кухня была центральным местом в доме. Варить обед хозяйка начинала с вечера. А если точнее, то с осени, когда заготавливались фрукты-овощи на зиму, и лепились тысячи пельменей впрок. Вот были времена!
При наших сегодняшних скоростях приготовить обед — часто означает просто разогреть полуфабрикаты. Для этого на кухне достаточно иметь микроволновку и инструкцию к ней. Ну и уметь пользоваться ей (инструкцией).
А умение современной женщины сотворить первое, второе и третье приравнивается к дополнительному высшему образованию. Такая супер жена вправе требовать от мужа все, что есть в отделе бытовой техники ближайшего супермаркета. А так же личный автомобиль с шофером, чтобы ездить за продуктами. Естественно, кухня у таковой женщины должна быть такой, чтобы и техника поместилась, и личный автомобиль, и шофер, и семья в том числе.
Впрочем, ради кухни в 12 метров, можно и трансформироваться. Это роскошь по меркам наших многоэтажек. И о микроскопических кухнях в шесть квадратных метров мы тоже уже говорили. И решили, что имея такую кухню, лучше питаться в ресторане.
И были неправы! Потому что, как оказалось, такую кухню можно вполне прилично обустроить. Мало того, есть кухни еще поменьше. Вы никогда не видели кухни форматом в один квадратный метр? Стоя на одной ноге, можно готовить кулинарные шедевры! А столовую совместить… ну с ванной, например!
Вы, конечно, почувствовали горький сарказм в моих легкомысленных советах. Потому что, как ни мудри, тесная кухня так и остается тесной. Я подозреваю, что плохие условия жизнь нам подсовывает не для того, чтобы мы к ним приспосабливались. А для того, чтобы мы соображали быстрее, и находили способ увеличивать свою жилплощадь.
Просторная кухня позволяет жить безоблачно. Тесная — стимулирует к активному поиску. А что же делать владельцам еще одного «типического» кухонного формата — в 9 квадратных метров? Да, не разгонишься тут на кухонном комбайне пшеницу косить. Зато это самый оптимальный простор для творчества! Чем мы сейчас с вами и займемся.
У меня для вас — подборка замечательных дизайнерских идей для оптимизации. Надеюсь, они сподвигнут вас создать что-либо подобное у себя. Или закатать рукава и сделать еще круче!
Не правда ли, если жить под девизом — «делаем конфетку из всех даров природы» — то жизнь не такая уж плохая штука! Разминка окончена. Изучаем свою кухню. Нюансы планировки и дизайна зависят в первую очередь от образа жизни хозяев и их количества. Например, кухня холостяка может обойтись и без шкафа для посуды. Иначе выглядит кухня многодетной семьи. Или если вы не заморачиваетесь по поводу приготовления десяти блюд.
Кухня «не для готовки»
Если ваш стиль жизни таков, что вас мало, и готовите вы тоже мало — то можете объединить кухню с гостиной. Минимум мебели, максимум техники. Большой холодильник, мойка и варочная поверхность с вытяжкой — вот и весь минимум. И барная стойка, одновременно объединяющая и разделяющая черта. Отличное решение для тех, кто ведет активный образ жизни и не проводит выходные за плитой — это кухня-студия.
Пару слов о барной стойке. Она может быть построена из кирпича и обшита гипсокартоном. Может состоять из хромированных труб-стоек и тонкой столешницы. Может быть, вообще, прозрачной или подвешенной в воздухе. Это прекрасный шанс сделать свою кухню-студию шедевром мировой классики. Выбор барных стоек огромный — не упустите свой шанс.
Чтобы еще больше свободы дать такой кухне — выберите столики и стеллажи для посуды на колесах. Они даже лучше, чем просто откидные и раскладные, потому, что позволяют делать трапезу там, где хочется в данный момент, а не там, где нужно. Эти сервировочные столики на колесах бывают даже очень красивые.
Кухня в прямом смысле слова
Если же кухня используется по прямому назначению, то нужно оснастить ее и техникой, и мебелью по всем правилам эргономики. Она должна стать функциональной по максимуму. Чтобы готовить можно было легко, удобно и быстро. И обедать всей семьей комфортно. Такую кухню, конечно, не стоит делать открытой.
Дизайн кухни 9 квадратных метров мы можем создать такой, какой захотим. Хоть старинный деревенский. А суперсовременная техника на фоне мебели «кантри» будет выглядеть еще эффектней.
К слову о кухонной бытовой технике. Выбирайте ее не только по техническим характеристикам, но и по внешнему виду, который впишется в общий стиль. Параметры могут устареть уже через месяц, когда на рынке появится более мощная и экономичная посудомоечная машина, например. А внешний вид, как будто специально созданный для вашей кухни, будет радовать годы. К примеру, кухонная дизайнерская бытовая техника SMEG из Италии — это и долговечность, и неувядающая красота.
И альтернативное решение: встроенная техника. Это сказка, когда кухня просто нафарширована техникой, которой не видно! Кухня может быть хоть в африканском стиле. Вы можете только догадываться, но не знать, что, где и сколько! Многие крупные компании с мировой репутацией даже сантехнику выпускают в стиле ретро. Такие милые ретро-детали создают атмосферу замирания времени. И бешеные ритмы жизни, полной стрессов, не способны проникнуть в ваш уютный дом. Если вы тяготеете к ретро, уделите больше внимания мелочам, мебели и текстилю. Именно они создают атмосферу.
Пример дизайна кухни 9 кв. м.
Дизайн кухни 9 квадратных метров идеален. Темный пол и темный потолок — отличный фон для белых стен и мебели. Простые стены — простой гарнитур. Но это кажущаяся простота, потому что все сделано из натурального дерева. Очень качественно и дорого. Цветочный принт на шторе невероятным образом сочетается с подхватом в мелкую клетку и такими же чехлами на стульях.
У ковра на полу свой рисунок. Но текстильный декор «дружит» между собой. Потому что все цвета неяркие, приглушенные и много зелени — настоящей, искусственной. На стенах, на полу… она кажется особенно свежей и молодой на чистом белом фоне. И последний штрих, заявляющий, что это именно французское кантри — посуда и сувенирчики на открытых полках. Романтическая, мягкая и нежна кухня. Просто женское царство. Украшает и кофейный сервиз на круглом столике. Но за каждой дверкой наивных белых шкафчиков кроются мощные бытовые приборы, верные помощники хозяюшке.
В кухне по типу «хай-тек» все не так, как у ретро. Это кухня «из будущего». И техника, и коммуникации в ней являются украшением. И всячески выставляются напоказ, сверкая хромом, алюминием и пластиком. Дизайн кухни 9 кв м в стиле «хай-тек» — это строгие четкие линии, ровные плоскости. Все супер удобно и всегда под рукой. Никакой сентиментальности, никаких пастельных цветочков.
Присутствуют оттенки серого, черного и один дополнительный цвет. Этого достаточно. И все это только однотонное. Минимализм будущего — холодный, прагматичный, умный. Работать на такой кухне — сплошное удовольствие, настолько она функциональна и продумана. Я не удивлюсь, если через пару лет здесь можно будет стоять с пультом управления и жать на кнопочки. Все будет происходить автоматически!
Мы познакомились с двумя крайностями. С двумя противоположными стилями, которые можем воплотить на наших девятиметровых кухнях. Один из них уводит в прошлое, другой приближает будущее. Мы же живем в настоящем. И должны выбрать то, что, прежде всего ближе нашей душе. Но это самая увлекательная работа — творить пространство своего дома.