В больших городах часто возникает желание окружить себя домашним уютом и покоем, особенно это касается кухни. Здесь должны быть все условия для готовки еды, приема пищи и семейного отдыха. Поэтому важно подобрать стиль интерьера, который наполнит кухню атмосферой, располагающей к приятному времяпровождению. Отличным вариантом для кухни как в доме, так и в квартире будет стиль рустик. Этот термин в переводе с латинского означает простой, неотесанный, грубый. Название соответствует стилю, ведь в его основе лежит плохо обработанное дерево.
Дизайнеры по-разному относятся к дереву на кухне. Одни утверждают, что капризному массиву в этом помещении не место потому, что дерево может потрескаться и рассохнуться. Другие декораторы считают, что нет ничего прекраснее сельской деревянной кухни, особенно в городской квартире.
Кухня в стиле рустик выглядит грубовато. В отделке и мебели преобладают такие породы дерева, как дуб, бук, вишня, береза, сосна. Используются и экзотические деревья, например, ливанский кедр. К дереву выдвигается единственное требование — оно должно быть плохо обработанным. Главным достоинством дерева в стиле рустик считается червоточина и другие природные изъяны.
В кухне в стиле рустик обязательно присутствует металл. В дизайне используются серебро, бронза, чугун, медь с патиной, латунь, мельхиор. Приветствуется чернение и ковка. А вот хромирование, алюминий, нержавейку и пластик лучше не использовать.
Для отделки кухонь в стиле рустик рекомендуется использовать дерево с естественной текстурой. В тренде отделка «антик», то есть искусственно состаренное дерево. Его украшают сколы и следы от жучка-древоточца. Их имитацию создают с помощью специального шила. Деревом отделываются только просторные кухни с высокими потолками. В противном случае интерьер будет выглядеть слишком громоздким.
Основной гарнитур может быть изготовлен из окрашенной древесины. Она может иметь не сильно выраженную текстуру. Такой гарнитур прекрасно дополнят неокрашенные предметы обстановки.
Деревянная мебель впишется и в маленькую кухню. Однако это должны быть отдельные винтажные предметы обстановки, например, буфет или полки для посуды. Они станут прекрасными украшениями интерьера, приковывающими к себе все внимание.
В качестве аксессуаров в кухне рустик выступают вышитые полотенца и салфетки, керамическая посуда, плетеные корзины, старинные часы, настенные тарелки, бутылки с растительными маслами, баночки со специями, засушенные букеты. Желательно, чтобы все аксессуары были выдержаны в классическом стиле, иначе они могут испортить концепцию рустика.
Немаловажная роль отведена светильнику. Люстры могут быть изготовлены из состаренного дерева или металла. Как правило, люстра тяжелая с изогнутой арматурой и цветочными мотивами. Уместно смотрятся такие цвета, как ржавчина, старинное серебро, бронза, черненое золото и пр.
Бытовая техника должна быть встраиваемой либо стилизованной под старину. Для отделки используется дерево, кирпич, камень, фактурная штукатурка или однотонные обои. Потолок может иметь деревянные балки. А для покрытия пола можно использовать керамическую плитку.
