Особенности выбора бытовой техники и ее размещения
Обеспечить комфорт во время приготовления пищи хозяйке поможет так называемое «правило треугольника». В соответствии с ним плита, рабочая столешница, мойка и холодильник должны располагаться рядом друг с другом, образуя между собой треугольник. Так при минимуме движений (достать продукты из холодильника, затем помыть их, нарезать и начать жарить или варить) достигается максимально быстрый результат.
При выборе бытовой техники оптимально отдать предпочтение встроенным моделям, поскольку они объединяют в себе функциональность и эстетичность. Так, у встроенных духовых шкафов обычно есть в наличии датчик пламени, который прекратит подачу газа, если пламя потухнет. Не менее удобны телескопические вытяжки – они не занимают много места, пока не используются по назначению.
Если нужно сэкономить пространство, стоит обратить внимание на бытовые приборы «два в одном» – например, микроволновая печь, объединенная с тостером или с духовым шкафом. Высвободившееся место прекрасно подойдет для размещения других видов техники и кухонной мебели.
Какие существуют варианты обустройства помещения кухни мебелью? Можно применить несколько видов планировок:
- угловая;
- линейная;
- островная;
- полуостровная;
- в две линии;
- п-образная.
Первый способ наиболее популярен в типовых квартирах с маленькой кухней: мебель стоит компактно, вместительные угловые шкафчики занимают совсем немного места.
Расположение предметов кухонной мебели в одну линию подходит для помещений, совмещающих в себе кухню и столовую, поскольку остается достаточно свободного пространства для обеденного стола и стульев. В две линии или у трех стен (буквой «п») лучше расставлять мебель в проходных или узких кухнях, не предусматривающих обеденную зону.
Островные и полуостровные кухни – идеальные варианты для частных домов и больших квартир с нестандартной планировкой. Центром таких помещений может служить барная стойка или плита.
Обустройство внутреннего и внешнего пространства кухонного гарнитура
Не менее важным условием для обеспечения удобства во время работы на кухне является правильное размещение малогабаритных бытовых приборов, посуды и различных приспособлений, необходимых хозяйке.
При выборе мебели следует учитывать, что в шкафчиках и ящиках обычно хранится множество предметов, к которым в любое время нужен свободный доступ. Современные гарнитуры хороши тем, что они оснащены вместительными и функциональными системами хранения с поворотными или выдвижными механизмами. Это дополнительное преимущество для небольших кухонь: складной стол без усилий убирается после обеда, а в выдвижных ящиках с отсеками разных размеров могут храниться и большие кастрюли, и столовые приборы, и контейнеры для сыпучих продуктов.
Конечно, мебель с двухъярусными выдвижными ящиками и поворотными системами имеет более высокую цену по сравнению с привычными шкафчиками с дверцами. Но комфорт и скорость во время приготовления завтраков, обедов и ужинов для женщины, занятой не только семьей, но и работой, стоит того.
Нельзя забывать и о безопасности на кухне. Для микроволновой печи следует отвести открытую полку, чтобы обеспечить доступ воздуха к задней стенке. Знать максимально допустимую нагрузку на полки и ящики тоже необходимо – при перегрузке возможны обрушения и, как следствие, травмы.
Грамотное освещение – еще одна важная составляющая эргономичной кухни. Иногда верхнего светильника бывает недостаточно. Поэтому желательно позаботиться о наличии дополнительных источников света над рабочей и обеденной зонами.
Оборудовать кухонное помещение так, чтобы оно было удобным, просторным и красивым, под силу каждому. Стоит лишь заранее продумать все до мелочей, учитывая свои возможности и желания.
