Объединение кухни и гостиной в единую зону позволяет более эффективно организовать пространство как в обычных городских квартирах, в том числе малогабаритных, так и в больших загородных домах. Именно поэтому такое решение набирает популярность в последние годы. Все больше людей склоняются не нему, когда планируют купить кухню в дом. Причем, это не зависит от предпочитаемого типа кухни, человек может хотеть купить угловую кухню или прямую.
Однако необходимо следовать определенным правилам дизайна и планировки (в том числе зонирования) подобного пространства. В чем же они заключаются?
Начнем с дизайна. Он должен быть выполнен в едином стиле, в результате чего кухня-гостиная будет смотреться как целостный ансамбль. Чтобы добиться высокого уровня комфорта и эстетики, необходимо стремиться к гармонии цветовой гаммы, материалов отделки, элементов мебели и аксессуаров.
В первую очередь определитесь с конкретным стилем. От этого во многом будет зависеть выбор цветовой гаммы, материалов отделки, дизайна мебели, элементов декора. Стиль определяет и выбор при принятии решения купить кухню в дом. Наиболее популярными стилями сегодня являются:
- Скандинавский – для него характерна простота, лаконичность, четкие линии, обилие света. Это практичный и уютный стиль с активным использованием белого цвета и экодекора. Ярким акцентом выступает текстиль.
- Хай-тек – подходит для любителей лаконичности, строгой геометрии, гладких фасадов. Для него характерно большое количество света и воздуха, бытовая техника не прячется за фасадами, а выставлена на рабочих поверхностях. Хай-тек – стиль не только современный, но даже футуристичный, это стиль людей, которые стремятся опередить время.
- Лофт – ведет происхождение от эпохи промышленного бума. По сути, он представляет собой максимально переделанное и приспособленное для жизни заводское пространство. Отсюда такие характерные черты, как кирпичная кладка стен, бетонные потолки, деревянные полы, открытые коммуникации, отсутствие штор, гладкая поверхность мебели, многочисленные открытые полки и передвижные модули.
- Прованс – знаменитый французский стиль, воплощение провинциального уюта. Он предназначен для любителей экологичных материалов, натурального небрежно обработанного или искусственно состаренного дерева. Для кухни-гостиной в стиле прованс характерно использование милых деталей, облупившейся краски на фасадах, шкафов с витражными стеклами.
Но все, конечно, зависит от Ваших личных предпочтений.
Подбор цветовой гаммы – следующий важный этап планирования кухни. Не стоит увлекаться количеством красок: дизайнеры рекомендуют использовать один-два основных и столько же дополнительных цветов или ярких акцентов. Необходимо учитывать и размер помещения. В небольших помещениях лучше смотрятся пастельные тона (молочные, бежевые, кремовые), которые визуально расширяют пространство. Чтобы подчеркнуть светлую палитру, можно использовать дополнительные цвета и яркие акценты. При выборе цветов обычно следуют правилу 60/30/10: 60% поверхностей окрашивается в основной цвет, 30% – в дополнительный (например, фасады кухонного гарнитура), 10 % отводится на акценты. В больших помещениях можно смело использовать глубокие темные тона: синий, зеленый, черный. Они сделают кухню-гостиную уютнее.
Выбранным стилем кухни во многом определяется цветовое решение. Так, для скандинавского стиля характерен микс белого и серого с яркими акцентами; для хай-тека актуально использование контрастных классических цветов – белого, черного и многочисленных его оттенков (серого, пепельно-синего), шоколадного; в стиле прованс используются природные оттенки, чаще всего коричневого цвета, но вполне допустимы бирюзовый и белый; в стиле лофт применяются классические оттенки натурального дерева и камня. Ну а для кухни в классическом стиле наиболее уместны спокойные белый и бежевый цвета, а также такие глубокие оттенки, как серый, бордовый, темно-синий, изумрудный и черный.
Не менее важно выбрать отделочные материалы, сочетающиеся между собой. Отделка кухни и гостиной может различаться, но дизайн интерьера должен быть единым. Для зоны кухни необходимы практичные материалы: керамическая плитка, моющаяся краска. В зоне гостиной такие можно использовать обои, декоративный кирпич и другими материалами. Это также поможет зонировать помещение. Как и различная отделка пола, когда в зоне кухни используют плитку, а в зоне гостиной – ламинат. Однако в последнее время специалисты советуют отказаться от такой идеи и использовать один материал на все помещение, чтобы избежать перепада высоты пола и проблем со стыковкой зон, а также подбором цветовых оттенков таких разных материалов.
Следующим этапом является выбор оформления окон. При этом в разных зонах окна могут быть оформлены по-разному. Так, для кухни подойдут короткие римские или рулонные шторы из водоотталкивающего материала, а окно в гостиной можно оформить портьерами и тюлем.
При планировании кухни-гостиной важно учитывать предпочтения владельцев, а также размеры, форму и особенности помещения (например, наличие эркера, неправильных углов). Можно использовать следующие варианты планировки:
- прямоугольная – кухонные шкафы выстраиваются в одну линию или используется п-образная расстановка;
- квадратная – кухонный гарнитур выстраивается вдоль одной стены или углом вдоль двух, в этом случае можно купить угловую кухню.
- нестандартная – она обычно касается помещений с неправильными углами, которые затрудняют планирование и выбор кухонного гарнитура, но позволяют привнести оригинальность в дизайн.
В процессе планирования учитывается также количество окон. Если окно одно, важно сделать дополнительное освещение. Если окон несколько, нужно грамотно выбрать и расставить мебель, учитывая количество и расположение оконных проемов. Если у Вас помещение с эркером, в нем стоит сделать обеденную зону.
И, наконец, нужно решить вопрос с зонированием, учитывая при этом выбранный стиль. Обычно используют несколько способов зонирования, которые предполагают использование:
- мебели, которая устанавливается на условной границе. Это может быть барная стойка, диван, кресла, обеденная зона. Если размеры комнаты позволяют, традиционный стол можно заменить «островом» или «полуостровом», получив дополнительные места для хранения;
- перегородки в виде арки, раздвижных панелей, сквозных стеллажей из различных материалов, ширмы или гипсокартонной конструкции;
- штор – окна в разных зонах оформляются разными материалами в разном стиле;
- подиума – на нем размещается кухонная зона. Пространство подиума можно использовать как дополнительное место для хранения, оборудуя в нем выдвижные ящики;
- разноуровневых потолков – такой способ позволяет реализовать интересные дизайнерские идеи;
- отделочных материалов – зоны кухни и гостиной оформляются материалами разных фактур или акцентными стенами. Гармонично сочетаются дерево и камень, дерево и декоративная штукатурка, обои различных, но гармонирующих между собой цветов.