Кухня — это сердце дома, она отражает привычки и образ жизни своих владельцев. Поэтому для молодого одинокого мужчины, для семьи с детьми и для пожилой пары нужна разная обстановка. Если вы выбираете кухню для родителей или пожилых родственников, первым делом стоит обратить внимание на комфорт. Это должно быть пространство, в котором легко найти все необходимое, не нужно никуда тянуться и совершать лишние движения.
Какой должна быть кухня для пожилого человека или пары?
Одно из главных требований к кухне для пожилых людей — максимальный комфорт. Каждый человек вкладывает в это понятие что-то свое, но есть и общие факторы. К ним относятся:
- Шкафы с выдвижными ящиками, в которые легко заглянуть, чтобы достать что-то из дальнего угла.
- Полки и стеллажи не выше уровня глаз, куда можно поставить часто используемую посуду.
- Вытяжка с пультом управления, а также духовка с таймером и функцией автоотключения.
- Большие кнопки на всей бытовой технике и удобные крупные ручки на фасадах (или система открывания TIP-ON).
Эргономика пространства
Есть много особенностей в эргономике кухни, которые не заметит молодой владелец, но для человека пожилого возраста они будут важны. В частности, это планировка, при которой не нужно много ходить во время приготовления еды. Очень удобно, если плита, мойка и разделочный стол организованы в «рабочий треугольник», т. е. находятся на минимальном расстоянии друг от друга. Примером такой кухни может стать Tessina Line (Beckermann) — ее П-образная рабочая зона требует минимального количества перемещений по кухне.
Еще одна модель, в которой все рабочие зоны собраны вместе — кухня Nicole (Giulia Novars). Как легко заметить, здесь плита находится рядом с мойкой, а значит, пожилым владельцам кухни будет удобно переставлять кастрюлю с водой или чайник. Также в данной модели есть остров, и он позволяет немного изменить планировку кухни, подстраивая ее под вкусы и потребности хозяев.
Безопасность
Наряду с удобной эргономичной планировкой важно создать на кухне безопасное пространство. Для этого стоит внимательно отнестись к выбору бытовой техники — она должна обладать понятным дисплеем и крупными, хорошо заметными индикаторами. Что же касается мебели, лучше выбирать модели с минимальным количеством стеклянных деталей или вовсе без них. Также очень полезен механизм регулировки рабочих поверхностей по высоте, который есть у некоторых современных гарнитуров. Например, в кухне Samira/Senta (Sachsenkuchen) можно отрегулировать высоту острова с варочной панелью.
Кроме того, нужно учитывать, что пожилым людям сложно тянуться, чтобы взять что-то с верхних полок шкафа. И хорошо, если в кухне все необходимое для приготовления еды размещено на рейлингах и полках прямо над рабочим столом, как в модели NX 640 (next125). Помимо удобства, это снижает риск уронить кухонную утварь на пол. Также стоит обратить внимание на высоту духового шкафа — в данном случае к нему не нужно наклоняться с тяжелой формой для выпечки.
Дизайн и цветовая гамма
У каждого свои предпочтения и вкусы. Особенно это касается взрослых людей — у них уже сложилось стойкое убеждение, каким должен быть интерьер в доме, поэтому футуристичная кухня вряд ли станет удачным выбором. Пространство должно быть близким и понятным для пожилых родственников, ассоциироваться у них с уютом и домашней атмосферой.
Стили кухни для пожилого человека
Выбирая кухонный гарнитур для мамы или бабушки, многие в первую очередь рассматривают классику, как универсальный вариант. Но другие стили тоже не стоит упускать из виду, поэтому мы рассмотрим самые популярные из них:
- Классический стиль
Элегантные классические кухни нравятся как молодому, так и старшему поколению за свой исключительно домашний, но вместе с тем очень статусный вид. Образец спокойной английской классики — модель Elisaveta Light (Giulia Novars) — сочетает в себе изысканный дизайн и современные технологии, которые сделают пространство удобным и безопасным. А наличие острова позволяет расположить мойку и разделочный стол именно там, где они будут удобны для пожилых владельцев кухни.
- Умеренный современный стиль
Возможно, современный лофт оценят далеко не все представители старшего поколения, но вот умеренный минимализм будет привычен для людей любого возраста. Лаконичная кухня Lea/Lana (Sachsenkuchen) демонстрирует именно такой вариант: с гладкими фасадами, простыми и понятными очертаниями, уютной отделкой под дерево. Кроме того, она отличается удобным расположением мойки, духовки и варочной панели, что позволит не совершать лишних передвижений.
- Стиль кантри
«Деревенский» кантри по своей популярности может соревноваться с классикой, и он будет хорошим решением, если нужно выбрать удобную и приятную кухню для пожилых родственников. Этот самобытный стиль у многих ассоциируется с домашним теплом, простотой и практичностью. Такой вариант дизайна демонстрирует модель Antonia (Sachsenkuchen), где кроме удобной планировки с полуостровом есть важная деталь — место для отдыха.
Цветовые решения для кухни пожилого человека
Есть распространенное мнение, что пожилым людям лучше видеть вокруг себя спокойные природные цвета. И действительно, разные оттенки могут повлиять на наше эмоциональное состояние — психологи и медики знают об этом еще со времен Парацельса. А в 1923 году Макс Люшер разработал психологический тест, в рамках которого описал, как именно каждый из основных цветов связан с эмоциями и настроением. Например, синий успокаивает и снимает стресс, а светло-желтый символизирует активность и жизненный тонус. Эти знания можно учитывать и при выборе дизайна кухни.
- Дизайн в спокойных природных тонах
Пусть сложный оттенок натуральной древесины и не описан Люшером, но по своей способности вызывать чувство покоя и релакса он будет достойным конкурентом синему. Кухня с фасадами под дерево — такая как Silvia Wood Classic (Beckermann), навевает мысли о комфорте и единении с природой.
- Необычный цветной дизайн
Широкую цветовую гамму тоже не стоит сбрасывать со счетов — возможно, цветная кухня станет тем самым фактором, который наполнит дом пожилого человека энергией и оптимизмом. Однако лучше выбирать не кислотные, а более мягкие, пастельные оттенки: лимонный, горчичный, небесно-голубой и т. д. Например, оригинальная голубая кухня Rena (Sachsenkuchen) с элементами из светлого дерева напоминает о ласковом море, создавая позитивное, и в то же время спокойное настроение.
Экспозиция шоу-рума «Мебель АРТ» позволит увидеть множество образцов кухонь вживую, оценить их эргономику и функциональность. Приезжайте и мы подберем то, что нужно именно вам!
